タマゴタケ テングタケ科

日本各地に夏から秋にかけて生えます。

大きな真っ赤なカサ、フチには美しい条線模様。

カサの裏のヒダも柄も黄色くて、柄にはだんだら模様があります。

カサの真ん中にポチっと突起がよく見られます。

出てきたばかりは、白いタマゴのよう。

タマゴをイメージして触ると、きのこのようにフワフワ触感なので、一瞬、脳が混乱しちゃう(笑)。

タマゴを割ってきのこが伸びてきます。

最初にホンモノを見つけたのは、これ。

当時の私は、これがきのこだとはわからなくて。

ゴムのおもちゃかな、棒でツンツンつついたりしてね(笑)

きのこだと知ってびっくりして。

私がきのこ好きになったきっかけであるきのこのひとつです。

「派手な色のきのこは毒きのこ」なんて言われることもありましたが、それを大きく裏切るタマゴタケ。

うまみのある、おいしいきのこです。

※よく似た猛毒きのこがあります。確信を持てない場合は見て楽しむだけにしてください。

タマゴタケは、最近2つに分類されました。

亜高山帯や北日本など涼しい場所に生える、ちょっと色味が薄いのが「タマゴタケ」。

西日本の平地などに生える、赤みが強い方が「サトタマゴタケ」

北海道にあるみもみよ家の近所によく生えているのは、オレンジ色っぽいものが多いので「タマゴタケ」ですね。

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